Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 77 kết quả
Handbook of Food Products Manufacturing : Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, a...
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New Jersey: John Wiley Sons Inc, 2007
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
Bản in
ddc:  664
 
Power electronics handbook
Tác giả: M H Rashid
Xuất bản: San Diego: AP Professional, 2001
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  621.317
 
Reservoir engineering handbook [electronic resource]
Tác giả: Tarek H Ahmed
Xuất bản: Boston: Gulf Professional Pub, 2001
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  622
 
Clinical handbook of psychological disorders : a step-by-step treatment manual
Tác giả: David H Barlow
Xuất bản: New York: Guilford Press, 2008
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  616.891
 
The Oxford handbook of cognitive linguistics
Tác giả: H Cuyckens, Dirk Geeraerts
Xuất bản: Oxford New York: Oxford University Press, 2007
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  415
 
Handbook of veterinary pharmacology
Tác giả: Walter H Hsu
Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwell Pub, 2008
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  636.089
 
Handbook of conveying and handling of particulate solids
Tác giả: H Kalman, A Levy
Xuất bản: Amsterdam London: Elsevier, 2001
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  621.8
 
Handbook of vegetable preservation and processing
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New York: M Dekker, 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of food and beverage fermentation technology
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of indigenous fermented foods
Tác giả: Keith H Steinkraus
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục